Info pour feu de friteuse....
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Info pour feu de friteuse....
Bonsoir,
Dans le cadre des portes ouvertes de ma caserne, j'aurais aimer savoir quel mélange vous utilisez pour illustrer le mélange "eau + huile en feu" lorsque l'on y ajoute de l'eau afin de sensibiliser le grand public???
Et pareillement pour les exercices pour eteindre un feu de friteuse à répétition (car effectuer par le public)????
Merci d'avance,
Micka08
Dans le cadre des portes ouvertes de ma caserne, j'aurais aimer savoir quel mélange vous utilisez pour illustrer le mélange "eau + huile en feu" lorsque l'on y ajoute de l'eau afin de sensibiliser le grand public???
Et pareillement pour les exercices pour eteindre un feu de friteuse à répétition (car effectuer par le public)????
Merci d'avance,
Micka08
micka08- Nombre de messages : 12
Age : 43
Localisation : GIVET (FRANCE, ARDENNES)
Date d'inscription : 21/01/2007
Re: Info pour feu de friteuse....
tres facile ,mais precautions d usage plusieurs solutions ont possibles , il y a l huile de vidange , l huile de friteuse, de la graisse a frite , bref , les huiles en general
pour ce qui est de mettre de l eau dedans , utilisez une perche de +- 1m5/2 m avec un petit gobelet que tu remplis d eau et que tu verse dedans , bien rappeller au public que l huile bout a 180/190 ° mais que l eau bout a 100° et qu elle se transforme en vapeur a raison de 1700fois son volume initial donc 1 l d eau = 1700 l de vapeur
d ou cette fameuse boule de feu , nous l avions fait en situation reelle dans un garage "ouvert" representant une cuisine avec une combi aluminisee, "IMPRESSIONNANT" peut etre zenaide aurait il encore une photo de cette demo ( tu sens la flamme te descendre le long du dos (trop bon , mais hyper dangereux et a faire avec du personnel bien calé en tete)au cas ou !!!!!!
pour le reallumage , facile aussi , tu laisses ta source allumee , l ideale etant un rechaud au gaz , , tu recouvres ta friteuse d un torchon humide NON DEGOULINANT ( ton rechaud maintient ta chaleur ) ,en faisant semblant de fermer l arrivee de gaz tu peux attendre quelques secondes et tu retires ton torchon en le tirant vers un cote , ATTENTION au vent qui peut faire bouger la flamme
pour ce qui est de mettre de l eau dedans , utilisez une perche de +- 1m5/2 m avec un petit gobelet que tu remplis d eau et que tu verse dedans , bien rappeller au public que l huile bout a 180/190 ° mais que l eau bout a 100° et qu elle se transforme en vapeur a raison de 1700fois son volume initial donc 1 l d eau = 1700 l de vapeur
d ou cette fameuse boule de feu , nous l avions fait en situation reelle dans un garage "ouvert" representant une cuisine avec une combi aluminisee, "IMPRESSIONNANT" peut etre zenaide aurait il encore une photo de cette demo ( tu sens la flamme te descendre le long du dos (trop bon , mais hyper dangereux et a faire avec du personnel bien calé en tete)au cas ou !!!!!!
pour le reallumage , facile aussi , tu laisses ta source allumee , l ideale etant un rechaud au gaz , , tu recouvres ta friteuse d un torchon humide NON DEGOULINANT ( ton rechaud maintient ta chaleur ) ,en faisant semblant de fermer l arrivee de gaz tu peux attendre quelques secondes et tu retires ton torchon en le tirant vers un cote , ATTENTION au vent qui peut faire bouger la flamme
grimpeur- Nombre de messages : 1629
Age : 62
Localisation : soignies
Date d'inscription : 12/09/2007
Re: Info pour feu de friteuse....
grimpeur a écrit:tres facile ,mais precautions d usage plusieurs solutions ont possibles , il y a l huile de vidange , l huile de friteuse, de la graisse a frite , bref , les huiles en general
pour ce qui est de mettre de l eau dedans , utilisez une perche de +- 1m5/2 m avec un petit gobelet que tu remplis d eau et que tu verse dedans , bien rappeller au public que l huile bout a 180/190 ° mais que l eau bout a 100° et qu elle se transforme en vapeur a raison de 1700fois son volume initial donc 1 l d eau = 1700 l de vapeur
d ou cette fameuse boule de feu , nous l avions fait en situation reelle dans un garage "ouvert" representant une cuisine avec une combi aluminisee, "IMPRESSIONNANT" peut etre zenaide aurait il encore une photo de cette demo ( tu sens la flamme te descendre le long du dos (trop bon , mais hyper dangereux et a faire avec du personnel bien calé en tete)au cas ou !!!!!!
pour le reallumage , facile aussi , tu laisses ta source allumee , l ideale etant un rechaud au gaz , , tu recouvres ta friteuse d un torchon humide NON DEGOULINANT ( ton rechaud maintient ta chaleur ) ,en faisant semblant de fermer l arrivee de gaz tu peux attendre quelques secondes et tu retires ton torchon en le tirant vers un cote , ATTENTION au vent qui peut faire bouger la flamme
1- une table bien fixe et métallique de préférence
2- pas plus de 2 litres d'huile (de vidange)
3- une perche de 2 m avec une petite boite de 25 cc (remplie à moitié) d'eau
4- une serpillaire humide
5- le vent dans le dos
6- les enfants à 10 mètres (minimum) les spectateurs aussi !
Conseils,
Faire quelques essais entre vous avant de le faire en public
Pour voir plus de photos :
http://images.google.be/images?hl=fr&source=hp&q=feu+de+friteuse&oq=&um=1&ie=UTF-8&ei=wrCcS7mUD5CTjAeig8S7DA&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=6&ved=0CCYQsAQwBQ
zenaide7060- Nombre de messages : 1723
Age : 76
Localisation : soignies
Date d'inscription : 12/05/2007
Re: Info pour feu de friteuse....
merci jean pierre , tu n as plus celle que nous avions fait dans le garage !! elle etait pas mal celle la
grimpeur- Nombre de messages : 1629
Age : 62
Localisation : soignies
Date d'inscription : 12/09/2007
Re: Info pour feu de friteuse....
Merci de ses renseignements précieux....
J'en prends bonne note et je crois que cette semaine il va y avoir de la "flamme" du côté de Givet....(20km de Dinant)...
Pour a technique d'extinction je la connaissais mais un petit rappel ne fait pas de mal....
Encore merci et à très bientôt...
J'en prends bonne note et je crois que cette semaine il va y avoir de la "flamme" du côté de Givet....(20km de Dinant)...
Pour a technique d'extinction je la connaissais mais un petit rappel ne fait pas de mal....
Encore merci et à très bientôt...
micka08- Nombre de messages : 12
Age : 43
Localisation : GIVET (FRANCE, ARDENNES)
Date d'inscription : 21/01/2007
Re: Info pour feu de friteuse....
Voici une petite vidéo prise lors des dernières Portes Ouvertes du SRI Gedinne.
feu de friteuse
envoyé par micponcelet. - Découvrez plus de vidéos de mode.
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mica- Nombre de messages : 15
Age : 52
Localisation : Gedinne
Date d'inscription : 29/05/2010
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